تضم هذه الفصيلة أكثر من 1500 نوع. تكون الأجنحة عادةً بيضاء أو صفراء أو برتقالية، وأحيانًا يرافقها بقع سوداء، وبعضها ملوّن. ويُرجَّح أن الاسم الإنجليزي "Butterfly" يعود إلى أحد أنواع الفصيلة البيضاء الذي كان لونه كلون الزبدة (butter تعني زبدة). في معظم الأنواع يوجد ازدواج شكلي جنسي: ففي الأنواع الملوّنة يكون الذكر أكثر تلوّنًا من الأنثى (مثل الأنواع البرتقالية ذات القمة والليمونية الشوكية) وفي الأنواع المنقطة-المخططة تكون لدى الأنثى بقع سوداء أكثر ويكون اللون العام أغمق (مثل الأبيض المعروق والأبيض المرقّش). ولدى كثير من الأنواع تنتمي النباتات المضيفة الرئيسية إلى فصيلة الصليبيات التي تحتوي على الخردل (وهو سام وبالتالي يحميها). وللأفراد البالغة ثلاثة أزواج من الأرجل المتطورة.
البيضة مخروطية ومضلّعة، وأحيانًا تُوضَع في مجموعات. اليرقة، عادةً، رفيعة أسطوانية ومغطاة بشعيرات قصيرة وناعمة. يرقات معظم الأنواع خضراء ملساء، وأحيانًا يرافقها خطوط طولية على جانبي الجسم. والعذراء من نمط العذراء المربوطة، وعادةً تكون معلّقة ومموّهة على ورقة أو غصن النبات المضيف. لدى كثير من الأنواع بروز مدبب في الطرف الأمامي من العذراء يجعلها شبيهة بالأشواك.
في إسرائيل نحو 25 نوعًا.

الأبيض المعروق, Pieris napi	الأبيض للجزر, Pieris rapae	الأبيض الكبير, Pieris brassicea
الأبيض ذو العروق السوداء Aporia crataegi	أبيض السلفادورا, Colotis phisadia	أبيض القَبَر الجنوبي Colotis fausta
الأبيض الرخامي، Pontia glauconome	الأبيض الزهري, Pontia daplidice	البرتقالي الطرف الصحراوي, Euchloe belemia
البرتقالي الطرف الشرقي, Euchloe ausonia	البرتقالي الطرف المصري, Euchloe crameri	الأبيض المرقّش, Belenois aurota
البرتقالي الطرف الأصفر, Anthocharis damone	الأبيض ذو العروق الخضراء لمانتوفل, Euchloe penia	البرتقالي الطرف الباهت, Euchloe charlonia
البرتقالي الطرف الفالوي, Euchloe falloui	أصفر سحابة لبنان, Colias aurorina	أصفر السحابة, Colias crocea
البرتقالي الطرف لغروينر  Anthocharis gruneri	البرتقالي الطرف للخُبازى Anthocharis cardamines	أبيض صحراوي  Zegris uarda
أبيض الكَبَر Catopsilia florella	كليوباترا, Gonepteryx cleopatra	الإليمانية, Gonepteryx rhamni